五十年匠心傳承的台灣潤餅
Taiwanese lumpia with 50 Years of Craftsmanship
傳承阿爸五十年手藝的台灣潤餅，秉持古法製程，並融合創新經營理念，經過半世紀的發展，「中華一餅」以嶄新風貌呈現，為消費者帶來創意十足的多元潤餅盒餐選擇。並貼心提供外送服務，讓您在享受新穎美味的同時，也不失傳統的經典風味。「中華一餅」獨具匠心的餐點，深受企業、團體及公家機關喜愛，已逐漸成為團體餐盒的首選品牌。
食安把關，中央廚房與標準作業流程
為了確保產品品質，中華一餅設立了專屬的中央廚房，對每一項食材進行精挑細選，並層層把關，確保原物料的穩定性與來源的嚴格管控。我們也要求每位夥伴嚴格遵守標準作業流程，細心製作每一道餐點，無論是大量生產的潤餅餐盒或潤餅便當，皆能保持口味一致，並確保餐點的美味。
食安堅持，不添加吊白塊
中華一餅堅持手工製作每一張潤餅皮，絕不添加有害物質「吊白塊」，這是我們對您食安的承諾，也是我們為您帶來最安心、最美味潤餅的保證！
品牌故事｜里程碑
起家 民國76年
源起於民國76年，台北縣土城的「實在好呷」
「實在好呷」這句話，常常在阿爸的潤餅攤前響起，這也成為我們對這段歷史的最深刻記憶。從小在父母務實的打拼精神中成長，我們見證了他們在潤餅攤中奮鬥的身影，並從中領悟出這道不隨時代變遷而消逝的傳統美食。接下阿爸的棒子，我們深知，真正好吃的潤餅關鍵就在於——「餅皮」！
起厝 民國92年
從街頭到店鋪，潤品屋成就傳統與創新共融的美味之路
在擺攤的日子裡，顧客一試成主顧，甚至不乏遠道而來的饕客，這讓我們萌生了將事業企業化的念頭。進駐店鋪成為我們的第一步！於是，民國92年「潤品屋」正式成立，帶來全新的風貌，為消費者提供最道地且多元的潤餅選擇，並推出外送服務，讓更多人輕鬆享受這份美味。十年來，我們穩定創造千萬以上的營業額，堅持做得最好，並發揚中華美食的理念，決定邁向大躍進的全新篇章！
起大樓 民國97年
升級品質，啟動全新品牌，邁向餐飲新未來
2008年我們設立了食品公司，打造符合高規格食品衛生標準的中央廚房，同時招募海內外菁英成立連鎖總部。隨著業務的擴展，我們將「潤品屋」正式更名為「中華一餅」，以全新的品牌名稱和嶄新商標亮相，正式進軍台灣餐飲市場，開啟了全新的發展篇章！
創新與營養並行，引領團體餐盒的新食代
我們精益求精研發多款創新餅皮，將各式捲餅統稱為「華餅」，以創新、天然、營養為核心理念。不僅深受企業、團體等上班族的喜愛，更成為團體餐盒外送的首選品牌。我們不僅限於傳統餐點理念，還不斷發展多元創意餐點，讓中華一餅的美味逐步引領餐飲市場，進入更多元的新食代！
創大單 民國109年
突破界限，邁向服務新高峰，創造團隊合作的無限可能
民國109年，中華一餅的服務量能迎來大躍進，成功完成單日顧客委任的企業家庭日活動，潤餅盒餐達到2,000套的訂單量。我們不僅圓滿完成顧客的重要委託，更藉由團隊的協作力量，創下了全新的產能紀錄，並為中華一餅邁向全新里程碑奠定了基礎！